Les premières fraises 🍓 de l’année …

C’est toujours le même plaisir délicieusement régressif, shoot de bonheur garanti.

Aller chercher à la ferme la précieuse petite barquette en papier cartonné vert à l’intérieur avec les jolis petits festons ondulés.

A moins que ce ne soit le petit panier de bois qu’on imagine au bras de Charlotte ( vous voyez #charlotteauxfraises ) ou des fillettes de l’indémodable #sarakay .

Puis les passer à l’eau dans une passoire en émail un peu vieillie et les faire sécher sur un essuie tout qui s’auréolera comme une aquarelle.

C’est pas très éco je le reconnais mais c’est ainsi que ma maman a toujours fait et ma grand mère avant.

Comme si on les allongeait sur un petit édredon moelleux pour les faire sécher avec la délicatesse qu’elles mériteraient.

Je vous l’accorde un joli torchon dédié ferait l’affaire et il serait joli tacheté de rose au fil des mois de mai.

Après … et bien après, on les mangerait comme ça parce que ce serait inutile de rajouter quoique ce soit.

Mais jamais je n’aurais la patience d’attendre le dessert alors je les piquerais, une par ci, une par la, l’air de rien, la récolte diminuerait.

Puis ce serait ce goût incomparable sucré et acidulé, doux et intense, moelleux et croquant à cause des petits grains foncés.

La bouche rougie, les lèvres jamais aussi naturellement maquillées … et le sourire rayonnant pour de vrai.

Alors on ferait un vœu, c’est comme ça qu’on m’a appris pour les fruits de saison et je recommence encore et encore à chaque occasion.

Patience patience, il va falloir attendre quelques semaines encore par ici pour les fraises de terre, mes préférées.

Alors du coup je n’ai pas résisté à l’envie de déjà mettre en ligne ces jolis broches et barrettes que vous trouverez des maintenant sur la boutique en ligne ( liens dans l’image et en bio) en attendant de pouvoir croquer les vraies 🙂

Sinon dites moi vous, vous êtes plutôt mara des bois 🍓 , garriguettes 🍓 ou première gorgée de bière 🍻 ?

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